Notre Boutique
Bienvenue dans notre boutique où les produits du terroir sont mis à l'honneur, confitures maison faites selon les saisons, vins de nos partenaires vignerons, lucques et huiles d'olive, liqueurs naturelles, confiseries de l'Hérault, bières artisanales et Bio. Retrouvez et dégustez tous ces fabuleux produits en séjournant dans notre maison d'hôtes.
Confitures maison faites selon les saisons, à savourer au petit déjeuner et à emporter selon vos préférences. Fruits sélectionnés, mûrs à point, peu de sucre et le plus naturel possible. - Figues noires et figues blanches du jardin,Pêches jaune, Pêches Blanches,Abricots du Roussillon.... - Mandarines-Vanille, Kiwi-Citron, Poires-fruits secs et Poires-Vanille...
Amour de la terre, passion du métier, respect de la tradition, richesse du terroir et diversité des cépages. Le  Domaine St Georges d’Ibry offre une production de qualité, des plus naturelles. Au fil du temps, le domaine a su conserver les outils ancestraux de viticulture et de vinification. Vous serez accueillis par les charmants propriétaires Mariane et Michel Cros. Visites et dégustations de leurs fabuleuses productions toute l’année . - Vins de cépages, Vins d’assemblages et Vins élevés en barriques de chêne.
Situé entre mer et montagne , le vignoble du Domaine de Soustres occupe le site privilégié de la colline d’Ensérune dominant le célèbre Canal du Midi. Fraîcheur et fruit croquant, arômes puissants des cépages méridionaux , tanins souples et Fondus, plaisir dès la première bouche, tel est le caractère singulier des vins du Domaine de Soustres. Immersion au cœur du domaine , visite et dégustation toute l’année.
Le Domaine Saint Georges Les Cardinelles est le fruit du travail de générations de vignerons attestés à Nissan depuis le 16ème siècle. Il s'est constitué au fil du temps et des évolutions de l'agriculture languedocienne. Le Domaine Saint Georges Les Cardinelles actuel est le résultat de la réunion de deux propriétés viticoles appartenant à deux lignées de vignerons, les Audouy et les Lignon-Donnadieu. Le Domaine est dirigé par Christine Tarroux, vigneronne indépendante passionnée et exceptionnelle. IGP Coteaux d'Ensérune (Syrah et Cabernet-Sauvignon) - Grands vins du Languedoc -
Depuis maintenant sept générations, la famille Augé est un acteur du monde viti-vinicole Languedocien, sur les communes de Béziers, Servian mais principalement sur celle de Boujan sur Libron ou leurs chais sont situés depuis 1837.C‘est toujours avec la même passion, envie et volonté que la famille Augé exerce le métier de Vigneron Indépendant en cultivant leurs vignes de manière sincère et raisonnable afin de récolter les meilleurs raisins et ainsi améliorer leurs vins d’année en année de part leur travail de vigneron.
Gastronomique, Biologique, Arômatique, Ethique, Unique, Authentique….. Des bières artisanales(blanche-blonde-ambré-brune-triple grain….), savoureuses et élégantes, biologiques et sans additifs, certifiées Origine France Garantie et Sud de France.
Producteur d’olives artisanales, Jean- Michel s'emploie à développer des produits de terroir et de qualité autour de l'olive avec des saveurs exceptionnelles.( Huiles d’olives, Lucques, olives du terroir…) Dégustation de sa production d'huile et de pâte d'olives élaborées par ses soins dans son laboratoire.
Biscuitier, Chocolatier et sucruiter depuis 1989. Biscuits fourrés, Calissons du Languedoc, Nougats, Caramels, Chocolats, Choupettes …
La Mentheuse, La Pulpeuse et La Croqueuse forment un trio de charme peu alcoolisé qui remet au goût du jour un instant si typiquement français : la dégustation d’un digestif rafraichissant. Les crèmes d’Antan tout en légèreté et fraîcheur.
